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2011年9月 7日 (水)

ランチパックを味わう職人

 台風による豪雨もようやく落ち着いてくれたようで、しばらくぶりの晴天

となりました。気温は少し暑めですが湿度は低いようで、田んぼからの

風がとても清々しく、工房での作業も快適に進んでおります。

 近所のコンビニに立ち寄ったところ、ちょっと面白い「パン」が売られて

いたので、思わず衝動買いしてしまいました。

 

Blog1109081 ←ヤマザキの「ランチパック」。

 しかも「行田ゼリーフライ風」

 

 

 

 

Blog1109082 ←割ってみるとこんな感じです。

 見た目はコロッケパンです。

 

 

 

 

 「ゼリーフライ」は以前にもブログでも紹介させていただきましたが

工房がある「埼玉県行田市」のB級グルメで、「ジャガイモ」と「おから」

などを練って素揚げしたものをソースにどっぷり漬けた、衣のない

コロッケのようなものです…ゼリーは入っていません(笑)。

 「天下のヤマザキが、なんでこんなマイナーな物を…」と思いながら

さっそく食べてみましたが、ゼリーフライ独特の「おからのパサパサ感」

がちゃんと出ているものの、もともと「アツアツは美味しいが冷めると

たいして美味くない」食材なので…まあこんな感じかという味でした。

 

 ちょっと興味が湧いたのでネットで調べてみた所、「ランチパック」には

ものすごいバリエーションがあるようで驚いてしまいました。なかには

 「さつま揚げ&わさびマヨネーズ風」

 「あんかけスパゲティ風」

…など味が想像つかないものまであって、この商品を考えている人たちは

楽しみながら作っているのだろうなぁと、つい思ってしまいました。

「楽しいモノを楽しみながら作る」のは商品作りには大事なことだと

個人的には思っております。

 

ランチパック公式HP : http://www.yamazakipan.co.jp/lunch-p/

 

 パンの宣伝はともかく(笑)、サンマやキノコなど食べ物が美味しい季節なので

毎年「食欲の秋」に走ってしまいがちです。ウェイトコントロールはしっかり

やっていきたいと思っております。

 

Blog1109083 ←「キノコ」と「タコ」…どうも

 美味しそうなアイテムの

 ご注文が多い気がします。

 …気のせいですか(笑)。

 

 

 『ラトル工房ブータレブー』 http://www.bootaleboo.com

 

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